Museu Vassouras recebe livro sobre culinária e história quilombola
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De acordo com a organização, o livro foi produzido em 2014 após meses de trabalho de campo em 29 comunidades remanescentes de quilombos no Rio de Janeiro. A obra, escrita pela historiadora Marileia Almeida, documenta modos de vida, técnicas de cultivo, práticas agroecológicas e tradições culturais ancestrais.
De acordo com a organização, o livro foi produzido em 2014 após meses de trabalho de campo em 29 comunidades remanescentes de quilombos no Rio de Janeiro. A obra, escrita pela historiadora Marileia Almeida, documenta modos de vida, técnicas de cultivo, práticas agroecológicas e tradições culturais ancestrais.
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