Restaurante em Cabo Frio é autuado após descarte de maionese imprópria
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Com a autuação, o restaurante tem cinco dias úteis para corrigir todas as irregularidades apontadas. As adequações incluem configurações estruturais, reorganização do estoque e melhorias no manejo de alimentos para evitar contaminação. Se não cumprir o prazo, o estabelecimento poderá ser multado e, em caso de reincidência, até fechado.
Com a autuação, o restaurante tem cinco dias úteis para corrigir todas as irregularidades apontadas. As adequações incluem configurações estruturais, reorganização do estoque e melhorias no manejo de alimentos para evitar contaminação. Se não cumprir o prazo, o estabelecimento poderá ser multado e, em caso de reincidência, até fechado.
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