Cozinhar, de fato, não é para qualquer um, porém comer é para todos e isso faz com que todo mundo ame a culinária. Devido à variedade de ingredientes que existem, muitas opções estão presentes nos cardápios elaborados pelos quatro cantos do planeta.
Assim, é possível encontrar tanta variedade que descobrimos coisas que não passaram por nossa cabeça. Por exemplo, em certos lugares, o procedimento padrão após usar a romã é descartar sua casca. Porém, o que poucos sabem é que ela é útil e gratificante para nossa saúde.
Por isso, hoje listamos como usar a casca da romã. Então confira os benefícios que ela traz para a saúde e quando usar-la.
A casca da romã
Sendo uma excelente fonte de vitamina C,potássio, fibras e tendo uma grande quantidade de antioxidantes, a romã é uma fruta bastante requisitada. Consequentemente, sua casca se torna uma alternativa muito recomendada para fortalecer a saúde de quem a consome.
Confira agora os atributos desse poderoso ingrediente:
Benefícios da casca de romã
Rica em flavonoides e taninos (antioxidantes), o consumo da casca faz com que a incidência de cânceres de próstata, mama, pulmão e pele seja reduzida. Com isso, a imunidade e a desintoxicação do sistema serão garantidas.
Além disso, o consumo resulta em:
- pele mais bonita;
- redução da pressão arterial;
- melhoramento das funções cognitivas;
- prevenção de doenças cardiovasculares;
- aumentar o desempenho da memória.
Como usar
A criadora de conteúdo voltada para culinária Carleigh Bodrug publicou um vídeo em que dava dicas de como usar a casca da fruta. No vídeo, a estadunidense ratifica que as cascas não devem ser descartadas, pois elas são bastante úteis.
A sugestão de Carleigh conta com as seguintes instruções:
- Coloque a casca em uma assadeira;
- Desidrate-a até ficar crocante;
- Triture tudo em um liquidificador até virar pó;
- Com o pó, faça um chá que funcionará como antioxidante;
- Se quiser, misture com alguma bebida de que você goste.
Você irá aproveitar os benefícios da casca de romã da melhor maneira possível.
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