Setor de alimentação fora do lar mostra recuperação

Em Agosto Destino, Ó Setor de Alimentação Fora de Registro de Menor de Empresas operando no Prejuízo Desde O Inicio da Pandemia de Covid-19 No Brasil.

Segundo levantamento da associação Brasileira de Bares E Restaurant (abrasel), inspeção que representa o Promove o Setor de Alimentação Fora do Lar, APENAS 16% Dos Estabelecimentos Fecharam O Mês No Vermelho, Enquanto 43% Tiveram OS Números Reforçam Um Cenário de RecuperAção que Não Aparecia há Anos.

Para o Presidente da Abrasel, Paulo Solmucci, OS Dadas Refletem Uma Virada Importante. “A redução dos prejuízos é um sinal de que os bares e restaurantes estão conseguindo se adaptar melhor às condições econômicas. O setor viveu um período muito duro e agora dá sinais claros de recuperação, o que representa um alívio para os empresários e para a Economia ”, Avalia.

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EQUILÍRIO

O faturamento mensal tambémo apropresentou desespenho positivo. Em Agosto, 39% Das Empreas Viram Suas receitas Crescerem em RelAção A Julho, Superando OS 34% Que Registraram Queda. Para 27%, o Resultado Se Manteve Estável.

Para um abrasel, mesmo com uma infração acumulada de 5,13% nos Últimos 12 mesas, 36% dos empresários conseguiram reajustar seus precos para o parámado no mato, o cano porcentos e o parámado no mérito. Aumentos Abaixo da infração, 6% Conseguiram Repassar Valores Maiores E 38% Não Realizaram nenhum reaaJuste nos cardápios.

Inadimplênia em Queda

Outro Dado que confirma uma tendência de MELHORA É A RESULTURA DOS ATRASOS NOS PAGAMOS. Hoje, 64% Das Empreas Não Possuem Débitos pendentes, um avanço importante em relação aos Últimos anos. Entre OS Que Ainda Enfrentam Dificuldades, OS Principais AtraSos Estão Relacionados A Impostos federais (71%), Estaduais (48%) E Emprésmos Bancários (35%).

Segundo Solmucci, um soma de fatores como Maior Controle Financeiro Ea Queda no ÍNDICE DE DESEMPREGO Fortalecem o Processo de Recuperração. “Um redução do Desemprego de Sindo determinante para uma retomada do Setor, Pois Amplia a renda de disponição das famílias e favorece o consumo para o lar. Finalizou.